एउटा भनाइ छ, ‘एउटा अनारले सय रोग निको पार्छ’।  किन अनार मात्र रोजियो ?  सरल र स्पष्ट छ यस फलको हरेक भाग हाम्रो लागि उपयोगी छ। चाहे त्यो अनारको फूल होस्, यसको बोक्रा होस्, यसको जरा होस् वा यसको फल।

अनारको रसमा हाम्रो शरीर भित्रका विभिन्न जैविक र जैविक प्रक्रियाहरूलाई सकारात्मक रूपमा प्रभाव पार्ने क्षमता हुन्छ। वैज्ञानिक अध्ययनहरूका अनुसार, अनारमा पाइने विभिन्न पोषक तत्व र एन्टिअक्सिडेन्टहरूले यसलाई औषधीय फल बनाउँछ, जसको हाम्रो स्वास्थ्यको लागि अनगिन्ती फाइदाहरू छन्। अनारको जुस पिउँदा हुने स्वास्थ्य लाभहरूको बारे जानौं-
अनारको जुस छालाको लागि मात्र होइन पेटको लागि पनि राम्रो छ । यसको जुसले पेट सफा गर्छ ।
अनारको रसलाई भिटामिन सी, ए, के, ई र फोलिक एसिडको समृद्ध स्रोत मानिन्छ। यी भिटामिनहरू हाम्रो शरीरको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन आवश्यक छन्। विशेष गरी भिटामिन सी, जसले शरीरमा एन्टिबडी उत्पादन बढाउन काम गर्छ, शरीरको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतामा सुधार गर्छ र हामीलाई सामान्य रोग र संक्रमणबाट बचाउँछ। वैज्ञानिक अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि अनारको रसको नियमित सेवनले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई सक्रिय बनाउँछ, जसले गर्दा शरीरले विभिन्न रोगहरूसँग अझ प्रभावकारी रूपमा लड्न सक्छ।
अनारमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्टहरू, विशेष गरी फिनाइलक्सान्थिन, इलाजिक एसिड र फ्लेभोनोइड्सले यसलाई एक शक्तिशाली एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र एन्टिअक्सिडेन्ट फल बनाउँछ। यी तत्वहरूले शरीरमा सुनिएको र अक्सिडेटिभ तनाव कम गर्न मद्दत गर्छन्। वैज्ञानिक रूपमा, शरीरको भाग सुनिनु हृदय रोग, क्यान्सर, टाइप २ मधुमेह, र अल्जाइमर रोग जस्ता धेरै गम्भीर रोगहरूसँग जोडिएको छ। धेरै अध्ययनहरूले देखाएका छन् कि अनारको रसले यी रोगहरूको जोखिम कम गर्न सक्छ।
यसबाहेक, अनारको रस मुटुको लागि पनि फाइदाजनक छ। यसले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न, कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउन र नसाहरूलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ। वैज्ञानिक अनुसन्धानले प्रमाणित गरेको छ कि अनारको रसमा पाइने प्युनिक एसिड नामक तत्वले रक्तसञ्चार सुधार गर्छ र रक्तनलीहरूमा हुने समस्या कम गर्छ।
अनारको रसले गठिया र जोर्नी दुखाइबाट पनि राहत प्रदान गर्न सक्छ। यसमा पाइने एन्टी-इन्फ्लेमेटरी तत्वले शरीरमा हुने सूजन कम गर्छ र जोर्नी दुखाइमा राहत दिन्छ। एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि अनारको सेवनले ओस्टियोआर्थराइटिसबाट पीडित व्यक्तिहरूमा जोर्नीहरूलाई क्षति पुर्‍याउने इन्जाइमहरूलाई रोक्छ। यो रस पुरानो जोर्नी दुखाइ र सुन्निने कम गर्न प्रभावकारी साबित भएको छ।

यसबाहेक, अनारको रसको अर्को अद्भुत फाइदा भनेको यो प्रोस्टेट क्यान्सर विरुद्ध पनि प्रभावकारी हुन सक्छ। एउटा अध्ययनले दैनिक २३० मिलि अनारको रस पिउँदा प्रोस्टेट क्यान्सर रोक्न उपयोगी हुन सक्छ।

अनारको रस स्मरणशक्ति र मस्तिष्क स्वास्थ्यको लागि पनि फाइदाजनक छ। वैज्ञानिक अध्ययनका अनुसार अनारको रसले वृद्धवृद्धामा स्मरणशक्ति बढाउन सक्छ।